EN | MK | ES | IT | RO | SR

Toolkit

Nughedu Welcome – Alimentația socială pentru dezvoltarea rurală


Cuvinte cheie

Economie partajata, alimentatie sociala, dezvoltare locala

Descriere:

Nughedu Santa Vittoria, în inima regiunii Sardinia (IT), a fost definită ca o comunitate rurală cu probleme grave de dezvoltare, care se confruntă cu un fenomen critic de depopulare.

Proiectul Nughedu Welcome, care a devenit astăzi un brand teritorial, este un exemplu al modului în care economia partajată poate aborda aceste probleme. Proiectul, condus de un grup de rezidenți, care s-au adunat într-o asociație culturală și au trecut printr-un proces de formare greu timp de un an, a dus la crearea „primului sat cu alimentație socială din Italia”.

Nughedu Welcome este format din opt bucătari și alți membri ai personalului, care au creat o ofertă structurată profesional, după ce s-au confruntat cu multe dificultăți de organizare, promovare și comunicare. Astăzi, proiectul are o pagină de Facebook și un site propriu prin care își împărtășește inițiativele, experiențele și misiunea.

Inițiativa a fost susținută de o platformă alimentară Gnammo, care a permis afișarea meselor de prânz sau cină preparate de membrii comunității cu produse locale tipice. După ce a fost postat pe Gnammo, produsul / serviciul ar putea fi în cele din urmă achiziționate online. La sfârșitul tranzacției, oamenii au primit un cupon necesar pentru a se bucura de experiența pe site.


Materiale de formare conexe